2004年9月12日 恒例!出石「皿そば」ツーリング

今回のツーリングは、毎年恒例の「出石の皿そば」を食べに行くツーリングです。

兵庫県の出石町は、兵庫県北部に位置する町で、歴史的にも古い由緒ある町だそうです。
今では有名なこの地の特産の蕎麦は、宝永3年(1706)よりこの地を治めた藩主仙石政明氏が信州からそば職人を連れてきたのが始まりとされています。
そんな歴史のロマンを感じながら、我々神戸チャプターのメンバーは、思いっきり「蕎麦」食べ、満足気分でツーリングを楽しみました。

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